Кошик
Повернутися до покупок
Очистити
Ваш кошик порожній!

Риба морожена

Карась морожений
Карась морожений
Ціна вказана за 1 кг. Мінімальна сума замовлення 0.5 кг.
78.00 грн/кг.
img
Товар доступний для доставки Новою поштою
кг.
Короп фарширований Балабеник
Короп фарширований Балабеник
Ціна вказана за 1 кг. Мінімальна сума замовлення 1 кг.
310.00 грн/кг.
кг.
Крабові палички вагові Водний мир
Крабові палички вагові Водний мир
Ціна вказана за 1 кг. Мінімальна сума замовлення 0.5 кг.
230.00 грн/кг.
кг.
Креветка в/м 90-120мм Норвегія
Креветка в/м 90-120мм Норвегія
Ціна вказана за 1 кг. Мінімальна сума замовлення 0.2 кг.
412.00 грн/кг.
кг.
Креветка королівська в/м очищена 31/40
Креветка королівська в/м очищена 31/40
Ціна вказана за 1 гр Мінімальна сума замовлення 1 гр
520.00 грн/гр
гр
Новинка
Креветка королівська дика ( лангустин) L2,  25-30
Креветка королівська дика ( лангустин) L2, 25-30
Ціна вказана за 1 кг. Мінімальна сума замовлення 0.3 кг.
480.00 грн/кг.
кг.
Новинка
Креветка тигрова сира без голови, 16-20
Креветка тигрова сира без голови, 16-20
Ціна вказана за 1 кг. Мінімальна сума замовлення 1 кг.
460.00 грн/кг.
кг.
Лосось шматки  н/ш в/у
Лосось шматки н/ш в/у
Ціна вказана за 1 кг. Мінімальна сума замовлення 0.5 кг.
349.00 грн/кг.
img
Товар доступний для доставки Новою поштою
кг.
Мідії м'ясо с/м 200-300
Мідії м'ясо с/м 200-300
Ціна вказана за 1 кг. Мінімальна сума замовлення 0.2 кг.
260.00 грн/кг.
img
Товар доступний для доставки Новою поштою
кг.
Салака морожена в уп 750г
Салака морожена в уп 750г
Ціна вказана за 1 уп Мінімальна сума замовлення 1 уп
55.00 грн/уп
уп
Скумбрія морожена
Скумбрія морожена
Ціна вказана за 1 кг. Мінімальна сума замовлення 0.5 кг.
155.00 грн/кг.
кг.
Стейк зубатки заморожений
Стейк зубатки заморожений
Ціна вказана за 1 кг. Мінімальна сума замовлення 0.25 кг.
95.00 грн/кг.
кг.

Риба морожена

Продукт, який містить багато корисних мікроелементів. У складі присутні білки, жирні кислоти, йод, риб’ячий жир, мінеральні речовини та багато іншого. Якщо говорити про морських представників, то в них показники значно вищі порівняно з прісноводними. Енергетична цінність та вміст корисних елементів може відрізнятися залежно від виду та місця проживання. За рахунок вмісту жиру змінюється рівень калорійності. Прісноводні та морські мешканці відносяться до дієтичної продукції.

Все, що треба знати про заморожену рибу

Якщо морожена риба була правильно оброблена, то в ній зберігається весь вітамінний комплекс. Після розморожування продукт не втрачає свої смакові властивості, не руйнується структура рибопродукту. Неякісна риба швидко видасть себе за зовнішніми ознаками. Ви можете купити морожену рибу у Хмельницькому високої якості від компанії Мамина Ферма

Шокова заморозка  

У сучасному виробництві використовується шокова заморозка. Процес обробки полягає в переміщенні гарячої стерилізованої рибної продукції у спеціальну камеру, яка забезпечує шокове заморожування. Температура різко знижується до -40 градусів і охолоджує рибу до -18 градусів. Завдяки спеціальним вентиляторам та генераторам холоду в камері відбувається постійна циркуляція повітря.

Fish-2

Як вибрати заморожену рибу

Щоб на ваш стіл потрапила якісна риба, потрібно звертати увагу на ряд факторів:

  • Вигляд тушки. Вона повинна бути без пошкоджень та деформації, природного кольору. Свіжий продукт має яскраву блискучу шкіру, без слідів крововиливів. Жовтизна на тушці вказує на те, що її декілька разів розморожували або перед заморозкою риба вже була не свіжою. Також неприродний колір може свідчити про те, що продукт зберігали або транспортували при невідповідній температурі. Плями світлого або жовтого кольору також вказують на те, що заморожена була вже неякісна сировина.
  • Прозорість очей. Це частина риби, яка не зможе приховати несвіжість. Якщо очі випуклі та прозорі – тушку можна купувати. Мутні та запалені очі свідчать про низьку якість продукту.
  • Зовнішній вигляд зябер. Вони повинні бути рожевого кольору, без бурого чи багряного відтінків. Наявність слизу означає, що морожена риба несвіжа.
  • Запах. Це перше, що може видати неякісний продукт. Просто понюхайте тушку і ви одразу зрозумієте, чи варто брати таку рибу. Вона повинна мати природній запах.
  • Упаковка. Вона має бути цілісною, без пошкоджень. Важливо, щоб в середині чи на поверхні не було слідів інею. Склеєні та деформовані тушки в упаковці ставлять під сумнів такий продукт, тому краще відмовитися від нього.

Ці прості рекомендації допоможуть купити якісну рибу, яка не завдасть шкоди здоров’ю.  

Для чого покривають рибу льодовою глазур'ю?

Така процедура є важливою для збереження якості продукту. Це покриття перешкоджає втраті вологи та перемерзанню. Також глазур захищає жир, який міститься в рибі, від окислення. Проте якщо льодовий шар перевищує 10% від ваги риби, то краще відмовитися від такої покупки, щоб не переплачувати.

Правила зберігання риби

Щоб продукт зберіг всі корисні властивості, необхідно дотримуватися деяких умов:

  • Риба промивається, нарізається на порції та протирається паперовими рушниками, щоб прибрати залишки вологи.
  • Готова сировина розкладається по поліетиленовим пакетам із спеціальною застібкою.
  • Після заморозки риба повинна зберігатися при постійно низькому температурному режимі. Не можна допускати навіть незначного розмороження.
  • Розморожувати рибу треба перед тим, як ви плануєте її готувати.
  • Тушки треба заморожувати відразу після вилову. На суднах мореплавці пересипають улов подрібненим льодом, як тільки дістають здобич із води. Це допомагає зберегти свіжість риби.

Дотримуйтеся простих порад та споживайте тільки якісну продукцію. Риба охолоджена принесе користь організму та не зашкодить здоров’ю.

Fish-1

Де замовити морожену рибу

Знайти дійсно хорошу продукцію в наш час не так просто. Саме тому треба знайти для себе торгову мережу, де є великий асортимент мороженої риби гарної якості. В каталозі ви знайдете також морепродукти та безліч інших категорій товарів для всієї сім’ї. У списку є такі рибопродукти:

  • скумбрія;
  • лосось;
  • форель;
  • судак;
  • суповий набір та стейки.

На сайті дуже зручна навігація, яка допоможе швидко переходити між сторінками. Всі позиції розсортовані по категоріям, тому обирайте потрібну та переходьте за посиланням. Щоб швидше знайти конкретний товар, встановіть фільтри, які допоможуть відсортувати позиції та залишити тільки ті, які відповідають вашому запиту. Всі товари продаються по невисокій вартості. В каталозі є сьомга морожена, ціна якої доступна кожному клієнту.

Компанія пропонує дуже зручну та актуальну послугу, при якій вам не доведеться навіть виходити з дому.  Ви можете дізнатися, чи можлива доставка мороженої риби у ваше місто. Цю інформацію можна знайти на сайті транспортної компанії “Нова Пошта”. Якщо вам треба купити рибу в межах Хмельницького, то вартість буде складати 50 гривень. При покупці на суму більше 300 гривень вам привезуть посилку безкоштовно.

Замовити рибу морожені на домашню адресу – чудовий варіант! Кур’єр швидко привезе все необхідне, враховуючи правила транспортування конкретних товарів. Якщо встигнете зробити замовлення в будній день до 16 годин, то вам буде привезена посилка в той самий день. Більше подробиць по умовам оформлення заявки читайте на сайті компанії.

Оплатити покупку можливо двома способами. Розрахунок готівкою – найпоширеніший спосіб. Сплачуйте тільки після того, як отримали перевірили товар. Безготівковий спосіб – доступний на етапі створення заявки чи при отриманні замовлення.

На сайті ви знайдете багато інформації, яка дасть відповіді на всі питання. Якщо буде потреба в додатковій консультації, звертайтеся за контактними телефонами, електронною поштою, або зв’яжіться з  менеджером в режимі онлайн. Переходьте на сайт компанії та робіть покупки якісних товарів з вигодою для бюджету!  

Завантажуй додаток, реєструйся в програмі лояльності та накопичуй бонуси.
img
Бажаєте зробити замовлення?
Залиште свій номер телефону і ми Вам зателефонуємо
Ваші дані не будуть передані третім особам