Артикул: Чабер
Наявність:
16,00 грн/шт
Без ПДВ: 16,00 грн
Введіть кількість товара
1.     Найчастіше чабер додають в страви з м`яса, особливо такого, яке володіє специфічним присмаком, наприклад дичину або м`ясо диких тварин. Субпродукти, приготовані з Чабриєм, мають більш приємний смак і пікантний аромат. Чабер кладуть в фарші, паштети, біфштекси, котлети зі свинини, баранини, яловичини. Його використовують в будь-яких рибних стравах: посипають їм перед смаженням рибу, додають при маринуванні оселедця, ароматизують юшку. Але ця пряність має пекучий смак, особливо зимовий вид, тому її потрібно класти в страви потроху. Не дарма ж її називають перцевої травою.

Написати відгук

Зверніть увагу: HTML не перекладено!