Приправа гвоздика. 8г, ТМ Нектар

 Гвоздика - это засушенные цветы, не распустившиеся гвоздикового дерева. Специя имеет пряный вкус, ее используют как в кулинарии, так и в медицине. Гвоздику можно добавлять в блюда из рыбы, маринование овощей, мяса, соусов, а также при приготовлении десертов прекрасно сочетается с корицей. Добавлять эту специю нужно в конце приготовления, если речь идет о термической обработке, в таком случае  гвоздика сохранит свой тонкий вкус и аромат.