Кавун

В арбузах высоко содержание сахаров (глюкоза, фруктоза, сахароза), которые легко усваиваются организмом, кальция, магния, натрия, калия, фосфора, железа. Благодаря богатому набору витаминов и других полезных веществ арбузы часто используют в фармакологии. Прием арбузов оказывает положительное влияние на весь организм, особенно на органы сердечно-сосудистой системы, пищеварения, желез внутренней секреции. Арбузы полезны при болезнях печени, почек, мочевыводящих путей. Их употребление рекомендуют при малокровии, так как арбузы способствуют работе кроветворных процессов, при атеросклерозе, вследствие того, что арбузы снижают уровень холестерина в крови.