Имбирь

Ни одна специя не сможет похвастаться таким огромным количеством полезных веществ и прекрасным вкусом, абсолютно все растения имеют какие-либо недостатки, но только не имбирь! Исследования показали, что регулярное употребление свежего имбиря помогает снять напряжение с мышц, особенно после физической нагрузки. Имбирный чай решает множество проблем: улучшает пищеварение, снимает боли в животе, спазмы, улучшает обмен веществ. Он оказывает отхаркивающее, тонизирующее, согревающее, противорвотное действие. Укрепляет иммунитет и отлично помогает при простуде. Классический рецепт имбирного чая: отрежьте кусочек имбиря 4-5 см длиной (на литр воды), очистите и нарежьте. Вскипятите воду, положите в нее имбирь и варите в течение 10 минут.