Приправа гвоздика, 8г ТМ Нектар

Гвоздика- це засушені квіти , гвоздикового дерева , що не розпустилися. Спеція має пряний смак, її використовують як в кулінарії , так і в медицині.

Гвоздику можна додавати до страв з риби, маринування  овочів,  м'яса , соусів а також   при приготуванні десертів чудово поєднується з корицею. Додавати цю спецію потрібно в кінці приготування, якщо йдеться про термічну обробку, в такому випадку  гвоздика збереже свій тонкий смак і аромат.