Кавун

У кавунах високий вміст цукрів (глюкоза, фруктоза, сахароза), які легко засвоюються організмом, кальцію, магнію, натрію, калію, фосфору, заліза. Завдяки багатому набору вітамінів і інших корисних речовин, кавуни часто використовують у фармакології. Прийом кавунів позитивно впливає на весь організм, особливо на органи серцево-судинної системи, травлення, залоз внутрішньої секреції. Кавуни корисні при хворобах печінки, нирок, сечовивідних шляхів. Їх вживання рекомендують при недокрів'ї, так як кавуни сприяють роботі кровотворних процесів, при атеросклерозі, внаслідок того, що кавуни знижують рівень холестерину в крові.