Стейк форелі заморожений

У форелі міститься велика кількість жирних кислот, омега-3, вітамінів, мікроелементів і амінокислот, саме вони надають рибі неймовірно вишуканий смак, а також допомагають забезпечити людський організм усіма необхідними йому корисними речовинами.

М'ясо форелі рахується найчистішим - оскільки дана риба може жити лише в чистій, холодній воді.

Стейк форелі готують на грилі або ж запікають, попередньо замаринувавши м'ясо. Для маринаду використовують сіль, перець, чебрець, розмарин, лимон. Рибка вбирає аромати трав та стає більш ніжною, що насичує її смак.