Салат Айсберг

Салат Айсберг, як і усі види салатів, використовується у свіжому вигляді - так він зберігає усі свої корисні властивості і соковиту, хрустку текстуру. Він підходить до овочів, сиру, грибів, птаха, м'яса, риби і морепродуктів. Маючи легкий і ненав'язливий смак, салат Айсберг ідеально доповнює будь-яке блюдо. А особливо підходить до м'яса і птаха. Використовується в різноманітних холодних і гарячих бутербродах - сендвічах, гамбургерах, чізбургерах, бургерах, шаурме, тартилье, а також в закусках. Завдяки високій щільності листя, його часто використовують як декоративні тарілки під салати або легкі закуски. Салат Айсберг містить вітаміни груп А, В, З і До, кальцій і мідь. Багатий фолієвою кислотою, калієм, магнієм, фосфором і натрієм. Салат зміцнює нервову систему, його рекомендують при стресах, угнетенности і депресії. Айсберг очищає кров і покращує обмін речовин. Салат сприяє схудненню, покращує роботу шлунково-кишкового тракту, тому застосовується у багатьох дієтах.